Bliži nam se Božić, blagdan koji se tradicionalno obilježava s gozbom u krugu obitelji.
U četvrtak je njemački ured za statistiku objavio isto tradicionalne “podatke o blagdanima”, prenosi Njemačka novinska agencija (dpa).
Lani je u Njemačkoj pod istim krovom živjelo 11,9 milijuna obitelji s djecom. Polovica, 5,9 milijuna, bile su obitelji s jednim djetetom, 37 posto s dvoje, a samo 13 posto s najmanje troje djece.
Udio obitelji s jednim djetetom značajno je veći kod samohranih roditelja – dvije trećine. Bilo je 26 obitelji u kojima jedan roditelj odgaja dvoje djece, a sedam posto s troje i više djece.
Prema statistici, tipična obitelj u Njemačkoj lani je brojala do četiri osobe – prosjek je točno 3,44 osobe po kućanstvu.
Najbrojnije obitelji, s prosječnih 3,49 članova, žive u Baden-Württembergu, a najmanje, s 3,26, u Tiringiji i Brandenburgu.
Dio božićne tradicije su i riblja jela, najčešće šaran. Lani je ta riba sa 17.800 tona pokrivala gotovo četvrtinu, 24 posto, njemačkog uzgoja, a tri četvrtine šarana stiglo je na tržište iz Bavarske i Saske.
Na stolu mora biti i nešto od zelja ili sa zeljem. Sa 112.400 tona, njemačka žetva crvenog kupusa 2022. bila je za petinu manja nego prethodne godine.
Bijelog kupusa bilo je 384.700 tona, a ostalih vrsta zimskog kupusa, mladog, zelenog i ružičastog 32.200, 15.800 i 11.600 tona.
Fenix-magazin/MMD/dpa
